根据学校工作计划，2024年12月5日总务处在会议室召开第四次食品安全工作会议。会上，张老师指出了近阶段工作中存在的问题，包括：餐饮具的摆放、规范留样、备餐间物品摆放、窗口打饭菜量均匀、操作间的规范操作等等。并反馈了食堂专项检查中相关部门提出的意见和建议，提出了针对性的工作要求。接着，傅主任带领员工学习了近期关于食堂食品安全的相关文件。对食材验收、工作管理分配、节约用水、餐饮具卫生做了进一步的工作布置，提出了相关要求。
2024-2025学年第一学期第四次食品安全工作会议
2024年12月6日 12:59
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